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Pinienkerne lang

ab 9,99 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Pinienkerne sind die Samen der Pinie. Die Zapfen werden von Pflückern, sogenannte Pineros, die auf die meterhohen Bäume klettern, heruntergeschlagen. Bis die Samen aus den Zapfen herausfallen und die wiederum sich in einem aufwendigen Vorgang von ihrer Schale lösen ist ein langer Weg. Berühmt in der mediterranen Küche und gefeiert als Zutat von Pesto kann man sie auch für viele andere Leckereien - wie Salate, Pasta und Reisgerichte - verwenden.


Wir verkaufen qualitativ hochwertige lange Pinienkerne aus dem Mittelmeerraum. Diese Pinienkerne sind teurer als die kleinen aus China oder Russland, aber dafür geschmacklich anders, da sie von einem anderen Baum, der Pinus Pinea, kommen.


Wir bieten einen Top Preis für die länglichen Pinienkerne an. Im Supermarkt zahlt man gerne weit über 100 Euro pro kg (auf das Kilogramm hochgerechnet bei kleinen Packungen).



Herkunft: Türkei



Nährwerte je 100g:


Energie 609 kcal
Fett 53,2g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5g
Kohlenhydrate 20,5g
davon Zucker 7,9g
Eiweiß 14,1g
Salz 0,01g


Hinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Sesam enthalten. Kühl und trocken lagern.

Zusätzliche Produktinformationen

Gewicht
150g