500g Kurkuma gemahlen

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Produktinformationen

Kurkuma ist eine Pflanzenart aus Südasien innerhalb der Ingwergewächse und wird in den Tropen kultiviert. Es wird in Indien seit 4000 Jahren belegbar verwendet. Es eignet sich hervorragend zum Würzen und verleiht dem Essen eine schöne gelbe Färbung.

Nährwerte

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Energie 367 kcal, 
Fett 9,9g, 
davon gesättigte Fettsäuren 2,9g 
Kohlenhydrate 58,2g
davon Zucker 3,2g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,01g 

Hinweis

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Kühl und trocken lagern.