500g Paprika Pulver edelsüß

Produktinformationen

Die Pflanzengattung Paprika gehört zu den Nachtschattengewächsen. Im Hochland von Mittelmexiko wurde Paprika schon vor 9000 Jahren angebaut. Für die Herstellung zum Gewürz werden die Paprikafrüchte getrocknet und anschließend gemahlen. Bedingt nach Sorte und der Schärfe sowie dem Anteil der Samen und Scheidewände wird Paprikapulver in entsprechende Kategorien eingeteilt. Als Gewürz ist es nicht nur lecker, sondern versüßt die Mahlzeit und wird so seinem Namen gerecht.