Sultaninen ungeschwefelt

Sultaninen aus der Türkei sind getrocknete Weintrauben, meist süß und aromatisch. Sie haben eine dunkle bis dunkelorange Hautfarbe und eine weiche, klebrige Konsistenz. Die Fruchtform ist klein, oval und weist eine zähe, aber faserige Textur auf. Sie eignen sich gut als Snack, Füllung, Backzutat oder zum Verfeinern von Süßspeisen.

Herkunft: Türkei

Nährwerte pro 100g

Kalorien: 290 kcal

Fett: 0,6 g

Kohlenhydrate: 73 g

davon Zucker:65 g

Eiweiß: 3,5 g

Salz: 0,03 g

Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.